Vacanza gastronomica con specialità altoatesine – Alpenfrieden
Gusto. Esperienze. Alpenfrieden. | Delizie culinarie dalla cucina, dal barbecue e dal giardino
Regionale, verticale, geniale! Ecco come descriviamo la nostra idea di gusto. “Regionale” significa che la maggior parte dei nostri ingredienti e materie prime proviene da produttori della valle e della regione. Con “verticale” intendiamo il collegamento tra il mare e la montagna in termini di metri di dislivello: il connubio perfetto tra cucina mediterranea e alpina, che mescola il meglio dei due mondi. E “geniale” è facilmente intuibile, o no?
Date inizio alla giornata con la colazione dell’Alpenfrieden, che non è solo deliziosa, ma anche nutriente e sana. La nostra selezione di prodotti freschi e regionali non lascia nulla a desiderare e le macchine per il caffè di alta qualità presenti in entrambe le strutture vi forniranno l’energia necessaria per le vostre avventure all’aria aperta. Ma la cosa migliore è il nostro allegro personale addetto alla colazione, che vi accoglierà con un sorriso raggiante e sarà lieto di soddisfare ogni vostro desiderio. In questo modo la giornata inizia con il piede giusto!
La regionalità, l’accoglienza e soprattutto il gusto giocano un ruolo fondamentale anche durante la cena dell’Alpenfrieden. Il nostro team di cucina adatta quotidianamente il menu alle offerte stagionali e assicura una deliziosa conclusione della giornata. La varietà è garantita. Ah, a proposito: “Zin Nochtmahl treffwo ins olla in Hotel. Wi gleima, desto feina, net?”*
*Per cena ci incontriamo tutti in hotel. Più siamo, meglio stiamo.
Il gusto e la convivialità qui da noi vanno di pari passo. Ecco perché il nostro team di cucina e il nostro padrone di casa hanno sempre un occhio di riguardo per la varietà e per i momenti in compagnia. Dalla cena di gala alla serata tirolese con musica folk e intrattenimento, fino alla serata barbecue con libera scelta dei posti a sedere ai tavoli. Avete mai mangiato la pasta direttamente dalla forma di Parmigiano? Non dovreste perdevi questa esperienza. Soprattutto quando il padrone di casa Andreas in persona è in servizio al banco.
Rio Bianco, Vicolo della chiesa 2
I-39030 Valle Aurina (BZ)
Alto Adige | Italia
